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Recette de casserole de dinde à la mijoteuse

Recette de casserole de dinde à la mijoteuse



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  • Recettes
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Les pilons de dinde sont incroyablement économiques et savoureux. Cette recette est si facile - vous la ferez tout le temps!

46 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 2

  • 1 cuisse de dinde, peau enlevée
  • 1/2 céleri-rave, pelé et haché
  • 1/2 rutabaga, pelé et haché
  • 1 patate douce, pelée et hachée
  • 500 ml (17 fl oz) de bouillon de poulet

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :8h ›Prêt en :8h10min

  1. Placer la dinde, le céleri-rave, le rutabaga et la patate douce dans une mijoteuse. Verser le bouillon de poulet et couvrir avec un couvercle. Cuire à feu moyen pendant 8 heures ou à feu doux pendant 10 heures.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(5)

Avis en anglais (3)

Absolument délicieux, merci de le faire souvent-12 mars 2012

Nous avons vraiment apprécié cela. le referais certainement. avait très bon goût. J'ai eu du mal à épaissir la sauce, donc j'ajouterais probablement de la farine de maïs la prochaine fois. peut-être quelques heures avant que ce soit fait. cuisse de dinde usagée. la viande vient de tomber de l'os. sympa :-)-28 août 2013

par ambimom

J'adore tous les ingrédients individuellement, c'est pourquoi je l'ai fait. Habituellement, l'odeur de la nourriture dans ma mijoteuse me rend fou. Celui-ci n'avait aucun arôme. L'absence d'assaisonnement dans la recette aurait dû être une astuce. J'ai réussi à récupérer les légumes en enlevant les choux de Bruxelles et en faisant bouillir le reste dans une casserole pour intensifier la saveur. J'ai assaisonné avec du sel et du poivre et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Faites une purée de patate douce, de céleri-rave et de rutabaga dans le mélangeur. Quant à la cuisse de dinde; si vous aimez la viande bouillie, allez-y.-03 Nov 2007


Pâté à la dinde à la mijoteuse

Cette tourte à la dinde à la mijoteuse est si bonne qu'elle vous permettra d'en faire assez pour les restes à dessein! Utilisez vos restes de dinde, de sauce et juste 3 autres ingrédients pour la garniture de tarte au pot la plus simple et la plus délicieuse de tous les temps !

Vous pourriez être tenté d'emballer le reste des restes, de jeter la purée de pommes de terre non consommée, de congeler la dinde et de sauter sur l'autoroute, de pédaler jusqu'au métal loin de Thanksgiving.

Mais si vous êtes prêt à utiliser un peu de ce reste de dinde juteuse, alors ce tarte au pot crémeuse et délicieuse réalisera tous vos rêves. Utilisez les restes de dinde et de sauce, ajoutez des légumes mélangés surgelés, des assaisonnements et de la crème pour la garniture à tarte la plus succulente.

Complétez le tout avec une garniture préparée de pâte à croissants au beurre et le dîner fait maison le plus simple de la planète est prêt.

Si vous n'avez pas de restes de dinde, vous pouvez facilement la préparer avec de la dinde ou du poulet frais et désossés. Viande blanche ou brune ? Tout dépend de vous. L'un ou l'autre deviendra juteux et tendre dans cette recette.


8 recettes à la mijoteuse qui utilisent des restes de dinde

C'est la semaine de Thanksgiving (mes vacances préférées !) en haut. Et puisque vous aurez passé tellement de temps dans la cuisine les jours précédant le Jour de la Turquie, vous voudrez des recettes SUPER rapides et faciles qui ne vous demanderont pas grand-chose d'autre que de mettre un interrupteur sur bas.

2. En bonne santé Poulet Soupe à la dinde et à l'orge : C'est l'une de mes soupes préférées de tous les temps. Utilisez simplement de la dinde cuite à la place du poulet dans cette recette!

3. Tetrazzini à la dinde à la mijoteuse : C'est le bon tétrazzini au poulet à l'ancienne avec lequel vous avez grandi sans tout le travail ! Remplacez simplement la dinde cuite par le poulet. Tous les ingrédients (y compris les nouilles non cuites) vont dans votre mijoteuse, puis vous vous retournez et vous vous en allez - c'est aussi simple que cela.

4. Hummus Orzo à la mijoteuse: Cela nécessite du poulet, mais remplacez simplement 1 à 2 tasses de dinde hachée et cuite et vous serez prêt. J'adore ce plat crémeux aux allures de risotto !

5. Soupe à la tourte à la dinde à la mijoteuse : tout le monde adore cette soupe ! C'est totalement crémeux et délicieux et j'adore les gros morceaux de dinde cuite.

6. Soupe crémeuse à la dinde et au quinoa : Cette soupe est remplie de dinde, de quinoa, de légumes et garnie de miettes de bacon. Il est approuvé par les adultes et les enfants chez moi. Cette soupe est parfaite lorsque vous avez des restes de dinde.

7. Cuisson des spaghettis à la dinde barbecue: Cette recette demande du poulet cuit, mais il est très facile de l'échanger avec de la dinde cuite en cubes. Tous les membres de ma famille ont adoré cette cocotte au fromage !

Recommandations

8. Dinde Burrito Bowls : Tous les ingrédients de délicieux burritos dans un bol ! Miam! Utilisez de la dinde à la place du poulet cuit.


Recettes de dinde à la mijoteuse

La dinde dans la mijoteuse ? Absolument! Mettez de côté le poulet, il y a un nouvel oiseau en ville, et ce n'est plus seulement pour Thanksgiving !

  • le plus populaire
  • un pot
  • Facile
  • Poulet
  • Mijoteuse
  • Rapide
  • Recettes de casseroles et idées de plats au four
  • Accueille les enfants
  • Porc
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  • Du boeuf

Sauce Blush Crémeuse à la Dinde et Penne

Poitrine de dinde aux herbes cuites lentement

Escalopes de dinde au cari à la mijoteuse

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Jambon à la mijoteuse, dinde et casserole de nouilles

Vous pouvez simplement appeler cela les restes de casserole. C'est parfait pour après une de ces vacances - vous savez, quand vous avez des restes de jambon et reste de dinde ? Mélangez-les avec des nouilles et préparez un repas complètement différent!

Cette recette a été adaptée de l'une des “Best Ever Casseroles” par Gooseberry Patch. Je dois dire que plus je cuisine avec ce livre de cuisine, plus je l'aime !

Vous n'avez pas de restes, mais vous voulez quand même en faire ? Pas de problème! Pour un démarrage super facile, procurez-vous simplement du jambon cuit en dés et un poulet rôti dans votre épicerie. Ou faites cuire une poitrine de poulet sur le gril.

Vous voulez donner à ce plat une touche de légumes? Ajoutez une tasse de petits pois surgelés, ou des pois et carottes surgelés, ou tout autre légume surgelé que votre famille aime. (Partout où vous pouvez ajouter quelques légumes supplémentaires, c'est génial !)

La meilleure chose à propos de cette casserole de restes? (Je veux dire ce jambon à la mijoteuse, dinde et casserole de nouilles!) Vous faites un peu de travail de préparation, puis jetez le tout dans la mijoteuse. C'est la meilleure chose à propos des restes de vacances - une cuisson minimale après les vacances!


Comment faire des ailes de dinde étouffées de style soul food du sud dans la mijoteuse. Avec une sauce maison aux champignons et aux oignons qui est hors de ce monde !

Salut à tous !! Donc, l'autre jour, j'avais envie de bonnes ailes de dinde étouffées du sud à l'ancienne. Cependant, je ne voulais pas les faire cuire au four. Je sais que cela semble paresseux, mais je ne voulais tout simplement pas faire toutes les étapes nécessaires pour les ailes de dinde étouffées cuites au four. Vous savez .. L'assaisonnement, puis la cuisson, puis la préparation de la sauce .. PUIS retirer les ailes du four, ajouter la sauce, et PLUS de cuisson - Non, je ne l'avais pas tous. Je voulais juste des ailes de dinde étouffées, avec moins d'étapes. C'est alors que j'ai décidé de faire cuire mes ailes de dinde étouffées dans la mijoteuse !

Je savais que si je faisais mes ailes de dinde dans la mijoteuse, cela m'éviterait d'avoir à faire plusieurs étapes. Cependant, je voulais quand même consacrer un peu de temps pour faire une sauce maison, car avouons-le, il n'y a pas de substitut à la sauce maison ! Aucun pot, aucun mélange de sauce et aucune soupe en conserve ne se rapprocheront de cette sauce maison émouvante que grand-mère avait l'habitude de préparer. Alors restons réalistes et faisons de la VRAIE SAUCE.

La sauce maison que j'ai faite pour ces ailes est un gagnant, et c'est parfait pour aller sur du riz ou de la purée de pommes de terre. La sauce est chargée de champignons frais et d'oignons frais, et vous savez déjà qu'elle est assaisonnée à la perfection !

En cuisant lentement les ailes de dinde, elles sont sûres de tomber de l'os tendre une fois cuites.


Boissons à la mijoteuse et entrées

Ne sous-estimez jamais l'importance des petites bouchées et des boissons festives avant le grand repas. Ils gardent la foule heureuse et hors de vos cheveux pendant que vous finissez dans la cuisine.

Mélange de fête à la mijoteuse

Vos invités sont tous arrivés préparés et affamés, mais vous ajoutez toujours la touche finale à votre repas de 10 plats. Apprivoisez les fêtards affamés en leur servant un favori des fêtes, Chex party mix, pour accompagner leurs cocktails. Obtenez notre recette de mélange de fête à la mijoteuse.

Soupe à la courge musquée et aux poivrons rouges à la mijoteuse

Aiguisez le palais des invités en commençant le gros repas avec une soupe aux poivrons rouges et à la courge musquée qui est légère mais qui regorge de saveur et de texture. Obtenez notre recette de soupe à la courge musquée et aux poivrons rouges.

Wassail à pointes à la mijoteuse

Wassail (du norrois pour «bonne santé») est une boisson ancienne pour célébrer. C'était à l'origine de la bière ou du vin, sucré et épicé, et souvent servi chaud. Ici, il se refait une beauté à l'américaine avec du cidre et un peu de Calvados, réchauffé à la mijoteuse. Nous pensons que les anciens Norses approuveraient. Obtenez notre recette de Wassail à pointes à la mijoteuse.


Ingrédients

j'ai absolument amour la dinde tendre et juteuse, la sauce savoureuse et le pain de maïs moelleux mais croustillant qui composent cette casserole. C'est tous vos restes de Thanksgiving préférés en un !

  • Beurre sans sel – utilisé pour faire cuire les légumes.
  • Oignon Jaune, Carottes, Céleri – un combo de légumes classique, également connu sous le nom de mirepoix, qui ajoute une texture délicieuse et une saveur sucrée.
  • Romarin séché, thym séché, muscade séchée, sauge moulue séchée, sel et poivre – un mélange sucré, salé et savoureux d'assaisonnements classiques de Thanksgiving.
  • dinde – J'utilise la poitrine de dinde désossée prête au four Jennie-O, mais n'hésitez pas à utiliser la dinde qui vous reste. Vous aurez besoin d'environ 4 tasses, coupées en dés.
  • Sauce à la dinde – Jennie-O Turkey est livré avec un paquet de sauce, donc je l'ai utilisé, mais n'hésitez pas à utiliser de la sauce maison à la place. Vous aurez besoin d'une tasse !
  • Mélange à muffins au maïs – préparé selon les instructions de la boîte pour devenir notre base pour la garniture de pain de maïs.
  • Maïs – utiliser du maïs en conserve égoutté pour une préparation facile ajoute une touche de texture et une douceur incroyable.
  • Fromage cheddar – ajoute une saveur piquante et de fromage au pain de maïs.

Recette de dinde hachée et de casserole de Ziti à l'autocuiseur

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 livre (480 g) de dinde hachée, émiettée
  • 1/2 tasse (125 ml) de vin rouge sec
  • 1 cuillère à soupe de basilic séché
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 1/2 cuillère à café de thym séché
  • 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet
  • 14 oz (420 ml) de tomates en dés
  • 8 oz (240 g) de ziti séché
  • 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella râpé
  • 1/2 tasse (125 ml) de parmesan finement râpé

Méthode

Étape 1

Faites chauffer l'huile d'olive dans un autocuiseur électrique de 6 pintes (6 L) tourné sur la fonction de brunissage. Ajouter la dinde émiettée et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée, pendant environ 5 minutes.

Étape 2

Ajouter le vin rouge sec, le basilic, l'origan, le thym, les flocons de piment rouge et le sel. Cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il bouillonne, pendant 1 minute supplémentaire, puis incorporer le bouillon de poulet, les tomates et le ziti séché.

Étape 3

Fermez l'autocuiseur et verrouillez le couvercle. Réglez la machine pour cuire à haute pression. Réglez la minuterie pour cuire pendant 8 minutes.

Étape 4

En utilisant la méthode Quick Release, ramenez la pression à la normale. Déverrouillez et ouvrez soigneusement le couvercle. Bien mélanger la cocotte.

Étape 5

Dans un bol moyen, mélanger les fromages Parmesan et Mozzarella. Saupoudrer le mélange de fromage sur le dessus de la casserole. Couvrir sans serrer et réserver pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir chaud.


Ingrédients

  • 1 livre de poitrine de dinde (si vous n'avez pas de dinde, vous pouvez toujours remplacer le poulet)
  • 5 tasses farce assaisonnée aux herbes
  • 1 tasse de champignons frais tranchés (facultatif, mais ils sont délicieux !)
  • ½ oignon finement haché
  • 2 branches céleri finement tranchés
  • 1 pomme en petits dés
  • ¼ tasse huile d'olive
  • 1 cuillère à café assaisonnement pour volaille
  • ½ cuillère à café sel
  • ¼ cuillère à café sauge séchée
  • ¼ cuillère à café poivre noir
  • 12 onces sauce à la dinde (dans un bocal)
  • 1 boîte crème de champignons

Instructions

Nutrition

Équipement

Détails de la recette

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