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Rouge d'été (Vin rosu, bâton)

Rouge d'été (Vin rosu, bâton)


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Le vin rouge d'été ou El tinto de verano, est une recette espagnole typique, qui est faite à partir de vin rouge et de limonade ou de soda au citron (gassosa, dessus, Gasseosa sur sp.) C'est un vin qui est consommé pendant l'été.
C'est aussi une boisson apparue en Espagne au début du XXe siècle et que l'on trouve encore sur toutes les terrasses et festivals d'été à travers le pays.
Les écrits disent que cette recette est apparue à Cordoue au XVe siècle. XX, au lieu-dit Venta de Vargas, du nom du propriétaire Antonio Vargas del Moralde, dans la rue Brillante, qui faisait face à la route menant à Cañito Bazán (aujourd'hui Avenida de la Arruzafa). La zone faisait partie du comté du Nord-Ouest (district du Nord-Ouest), un point stratégique, pour rassembler les chanteurs et guitaristes célèbres de la région. En même temps, dans la région, il y a une école de tauromachie (Escuela taurina).
Les gens se rassemblaient à l'endroit, l'après-midi ou le soir, à la fin de l'été, pour se rafraîchir avec un vin de soude froid, qui devint plus tard connu sous le nom de "El vino Vargas", du nom du propriétaire.
Une autre théorie dit que le nom du vin peut dériver de la pétition d'un membre de Valdepenas, concernant une boisson avec Gasseosa (soda au citron). Portant le nom, abrégé pour le membre et le siphon, il est devenu, Val-gas. Dérivé du nom abrégé Val-gas, il deviendra avec le temps, Vargas.
Variétés pour le servir : Vous pouvez utiliser du vermouth à la place du vin, et dans ce cas, vous utiliserez plus de jus de citron et moins d'eau minérale gazeuse (soda).
* Cordoue est divisée, administrativement, en dix comtés. La zone Nord-Ouest (anciennement appelée zone Nord-Centre), comme son nom l'indique, comprend toute la partie de la ville.
* Valdepenas, est l'une des institutions viticoles les plus importantes d'Espagne.

  • vin rouge
  • eau citronnée
  • Citron
  • la glace

Portions : 1

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Rouge d'été (Vin rouge, bâton) :

Tout d'abord, préparez les produits nécessaires, mettez beaucoup de glaçons dans un verre. Mettez ensuite des tranches de citron (si le verre est plus grand, s'il est plus petit, juste une tranche de citron, comme moi). À la fin, il est complété par de l'eau citronnée et du vin. Les quantités de vin et d'eau au citron doivent être égales.Servir frais.


Shopping et manger à Malaga

Pour ceux qui sont passionnés de shopping, sachez qu'à Malaga il y a le seul point de vente sur la Costa del Sol et il s'appelle Magasin d'usine Malaga. Si vous avez envie de faire du shopping, allez dans les centres commerciaux: El Ingenio (Velez-Malaga), El Corte Ingles, La Trocha (Coin), Larios Centro (Malaga), Malaga Plaza Shopping Center (Malaga), Shopping Center Plaza Mayor (Malaga), Rincon de la Victoria, Leisure & Shopping Center Parc Miramar ou tout simplement dans les boutiques des rues de la vieille ville.

Ici aussi, vous trouverez toutes sortes de souvenirs à de très bons prix et vous pourrez choisir où manger, étant une grande diversité de terrasses avec des plats traditionnels et plus encore.

Que mange-t-on à Malaga ?

  • Vous remarquerez bien sûr la célèbre place Paëlla et certains plats spécifiques à la région de la Costa del Sol comme la soupe à l'ail, servie avec des amandes et des raisins verts et une salade de Malaga (pommes de terre bouillies, oranges, morue, poireaux).
  • Si vous aimez les sucreries, alors vous devriez essayer le chocolat con churros (beignets croustillants sucrés, servis avec du chocolat chaud) ou les barquillos qui sont des bâtonnets croustillants et sucrés qui sont servis en dessert.
  • La boisson la plus populaire en Espagne est la sangria. Le nom vient du mot espagnol & # 8220sangre & # 8221 (sang) et est une boisson alcoolisée, à base de vin rouge, limonade, eau minérale ou jus d'orange, brandy (bacardi ou vodka), Cointreau, glace et sucre.
  • Lors des journées chaudes, vous pourrez déguster le Tri-Naranjus, une limonade aux saveurs de citron ou d'orange. L'horchata est une boisson sucrée au goût similaire au lait végétal et est fabriquée à partir d'amandes moulues, de sésame, de riz ou d'orge. Granizados est une boisson gazeuse avec de la glace pilée et des arômes de citron, d'orange ou de café.
  • Vous pouvez également servir un verre de tinto de verano (vin rouge au citron). Le Vino de Jerez est un xérès aromatique qui est servi avant les repas.



Mais laissez-moi vous dire ce que nous avons mangé. Nous avons trouvé une petite terrasse, où une dame blonde nous a exhortés à venir nous asseoir et déguster leurs plats. Il a attiré mon attention brochette vu sur la table par quelqu'un, mais quelle énorme brochette, comme vous pouvez le voir sur la photo, ça donne l'eau à la bouche. Puis nous avons pensé à nous asseoir et à commander l'une des fameuses brochettes coincées dans un bâton suspendu dont le jus coulait sur une assiette pleine de pommes de terre au four qui avaient fière allure. Cela n'a pas duré longtemps et c'est venu, je veux vous dire que c'était délicieux et que je peux facilement en manger 2 personnes et me fatiguer. Nous l'avons tellement aimé que le soir nous sommes revenus et en avons eu un autre étant un très bon prix au restaurant La Tasca , un excellent emplacement. 9 euros avec une entrée et une salade.

Si vous allez dans les supermarchés Mercadona, vous serez étonné des prix de nos frères espagnols, par exemple je suis allé boire un verre dans l'un d'eux près de la place Merced quelques minutes en marchant dans la première rue au centre du marché sur le à droite, par exemple la bière commence à partir de 40 centimes à 1,5 euros des meilleures marques, Heineken ou Tuborg c'est 80 centimes à 1 euro la dose, un pain tranché de 500 gr ou une baguette commence à partir de 40 centimes à 1 euro, une bouteille de 2 l de fente ou de cola c'est 1 euro, un paquet de jambon tranché ou de fromage 1 euro, 1 chocolat aux noisettes à 200 gr 1 euro et 20 centimes, une eau minérale à 2 litres San Pellegrino c'est 70 centimes, 80 centimes kg de pêches, 1 euro kg de bananes, 70 centimes le kg d'oranges. Vous pouvez aussi aller chez Lidl si vous le trouvez sur votre chemin où vous trouverez évidemment des prix tout aussi bas ou dans des magasins chinois que vous verrez partout et qui ont des prix très bas, vous pouvez aussi trouver des sandwichs bons et pas chers ou tout ce que vous voulez boire , ils sont généralement ouverts jusqu'après minuit ou non-stop. Un très grand supermarché se trouve également à El Corte Iglesias qui est proche de la station de métro Alameda où vous trouverez pour acheter presque tout ce dont vous avez besoin.

Conclusions

Quand j'étais pour la première fois en Espagne à Barcelone il y a 10 ans, je me souviens que je n'aimais pas la nourriture à l'hôtel et le goût du poulet où j'ai commencé à manger mais il semble que dans cette partie de l'Espagne la nourriture soit bien meilleure et plus proche de notre goût. Je peux dire que Malaga est assez bon marché pour les touristes et ne fait pas un gros trou dans votre budget si vous restez une semaine, ce que je recommande. Malheureusement nous ne sommes restés que 4 jours dont l'un d'eux que nous avons choisi de passer à Gibraltar étant dommage de ne pas le voir car nous pensions que la distance est très petite et on ne sait pas quand nous pourrons voir la belle île d'environ acre nous avait entendu tant de belles choses, mais je vous en parlerai dans un autre article en détail.


Délices culinaires sur la Costa Brava

Délicieuse cuisine traditionnelle, atmosphère intime et romantique et prix abordables, que demander de plus pour vos vacances d'été ?

La cuisine espagnole est célèbre pour ses plats méditerranéens à base d'ingrédients frais, tels que le poisson et les fruits de mer, l'huile d'olive, les agrumes et les vins aromatiques.

Parmi les plats traditionnels à essayer, citons la paella, le poulet au four avec haricots verts et haricots, ou la paella aux fruits de mer et calamars & bdquoa la plancha & rdquo (sur la cuisinière), avec beaucoup de citron.

De la cuisine à Costa Brava Le caviar ou le saumon ne manquent pas, et si vous êtes au port, une entrée à essayer, en plus des tapas traditionnelles, ce sont les platouas (8 tranches de pain grillé recouvertes de tranches de poulpe, sardines, moules, code végétal, avec deux types d'œufs et de saumon).

Vous pourrez admirer les bateaux des pêcheurs, tout en dégustant un verre de tinto de verano (vin rouge avec limonade).

Des dizaines de restaurants à la carte vous séduisent avec toutes sortes de boissons et de plats traditionnels, vous pourrez déguster l'une des merveilleuses soupes qui raviront vos papilles : gaspacho (soupe froide aux tomates), soupe aux amandes, soupe ajo (soupe à l'ail).

Les callos a la madrilena (ragoût de bœuf épicé), le cocido madrileno (ragoût de pois chiches, viande et légumes) ou les empanadas (pâte feuilletée fourrée d'un mélange de tomates, de thon, de verdure) se marient à merveille avec une carafe de sangria avec des fraises et des oranges fraîches, ou avec granizados & # 8211 une boisson gazeuse avec de la glace pilée et des saveurs de citron, d'orange ou de café.


Malaga

La ville de Pablo Picasso et d'Antonio Banderas, Malaga l'une des plus anciennes villes du monde (770 avant JC) située sur la mer d'Alborna sur la Costa del Sol.

Malaga a une attraction particulière que tout visiteur peut identifier en une courte promenade. La culture, les traditions, la gastronomie, le climat enviable et l'hospitalité des habitants consolident son image de "ville paradisiaque", un nom utilisé par le célèbre poète espagnol Vicente Aleixandre.

Que visitons-nous à Malaga?

Avec un patrimoine très riche en monuments historiques, l'un des plus anciens étant l'amphithéâtre romain. Entre les montagnes et l'amphithéâtre romain, vous pouvez voir le palais arabe, une forteresse connue sous le nom d'Alcazaba. La forteresse arabe a été construite sur des ruines romaines dans la première moitié du IXe siècle par le calife Abd er Rahman I, pour se défendre des attaques de pirates.

La cathédrale de Malaga s'appelle Nuestra Señora de la Encarnacion. Il a été construit entre 1528 et 1782 près d'une mosquée. Dans les plans initiaux, il aurait eu 2 tours, mais en l'absence d'argent, une seule tour a été achevée. D'où le nom populaire de la cathédrale, "La Manquita".

Le musée Picasso accueille une exposition d'œuvres du célèbre peintre, donnée au musée de la belle-fille de l'artiste. Il y a des peintures, des sculptures, des dessins et des graphiques signés par Picasso. Le musée est situé dans l'ancien palais Buenavista qui a été rénové.

Plages à Malaga

Malaga possède plusieurs plages de sable fin, la plus proche du centre-ville étant La Malagueta une plage de plus de 1 km de long, avec du sable apporté du Sahara.

El Candado est une élégante plage de 500 m idéale pour les familles avec diverses installations de loisirs et de loisirs : parasols et transats, aires de jeux pour enfants, parasols, douches, parking. Vous pouvez également pratiquer des sports nautiques.

El Palo est une plage d'une longueur de 1,2 km et d'une largeur de 30 m qui dispose de toutes les installations touristiques nécessaires (parasols et transats, bars et restaurants, service de sauvetage, etc.) pour un séjour inoubliable à Malaga.

Las Acacias est une succession de plages en U, équipées de restaurants et de toutes les commodités nécessaires.

Caleta est une excellente plage pour les familles, avec diverses installations et de belles vues sur le port de Malaga.

Que mange-t-on à Malaga ?

Vous remarquerez bien sûr la célèbre place Paëlla et certains plats spécifiques à la région de la Costa del Sol comme la soupe à l'ail, servie avec des amandes et des raisins verts et une salade de Malaga (pommes de terre bouillies, oranges, morue, poireaux).

Si vous aimez les sucreries, alors vous devriez essayer le chocolat con churros (beignets croustillants sucrés, servis avec du chocolat chaud) ou les barquillos qui sont des bâtonnets croustillants et sucrés qui sont servis en dessert.

Servez un verre de rouge d'été (vin rouge au citron). Le Vino de Jerez est un xérès aromatique qui est servi avant les repas.

Pour des vacances à Malaga, mes amis de Happy Tour sont à votre disposition.


Les plats espagnols les plus célèbres

Vous préparez des vacances en Espagne et vous souhaitez mieux comprendre la culture et le mode de vie espagnols ? Mettre votre chaussures de sport dans vos bagages et préparez-vous pour une aventure honorable. Outre ses merveilleuses plages ou ses villes à la culture millénaire, l'Espagne est aussi un véritable paradis gastronomique, avec une alimentation saine qui fait du peuple espagnol l'un des plus anciens au monde.

La nourriture fait partie intégrante de l'Espagne et chaque région a ses propres techniques et saveurs. Lisez la suite pour une sélection d'aliments que vous devriez essayer si vous allez en Espagne. N'oubliez pas de mettre aussi une tenue de soirée chic dans vos bagages sac élégant et des chaussures à talons pour sortir dans l'un des nombreux restaurants étoilés Michelin.

CROCHET. Vous pouvez trouver une assiette de croquettes dans presque tous les restaurants ou bars, préparées selon la recette de chaque endroit. De cette façon, vous pouvez faire des comparaisons dans tous les endroits que vous visitez. Les croquettes peuvent être très diverses, à base de fromage, de jambon espagnol (jamon) ou de saucisse noire épicée.

TORTILLE est une omelette aux pommes de terre que vous pouvez également trouver dans n'importe quel endroit, dans tous les degrés de qualité et de saveur. Les meilleurs sont fabriqués à partir de pommes de terre sautées à l'huile d'olive, qui deviennent un centre mou une fois l'œuf ajouté.

GASPACHO c'est une soupe froide de tomate légèrement épicée et rafraîchissante. Généralement servie à l'apéritif, son épaisseur résulte du mélange au blender de tomates fraîches, poivrons, concombres, ail, oignons, vinaigre et épices. SALMOREJO est une variété à laquelle on ajoute du jambon ou des œufs.

Pistoia est un ragoût de légumes contenant des tomates, des poivrons, des courgettes, des oignons, de l'ail et de l'huile d'olive. Ce plat végétarien est utilisé comme collation, comme apéritif ou comme plat d'accompagnement.

VIANDES - JAMBON, CHORIZO, SALCHICHON. Le jambon (jamon) est une affaire sérieuse et un véritable art en Espagne, avec de nombreuses variétés qui en déterminent la qualité. Le chorizo ​​​​est une saucisse sèche au goût aigre-doux et rouge.

POULPE GALICIEN c'est un plat avec du poulpe, des morceaux de sel et de l'huile d'olive. Il est généralement servi avec une ou deux pommes de terre sur un fond en bois.

PAËLLA Le traditionnel est un mélange de poulet ou de lapin, de haricots et d'autres légumes, mais aussi les fruits de mer sont courants. Il existe de nombreuses variétés de paella, classique ou pour les aventuriers.

LAIT FRITE ou le lait frit est un dessert espagnol classique. Le cœur ferme et froid du pudding au lait contraste avec la pâte chaude, composée de farine et d'œufs et saupoudrée de sucre et de cannelle.

LA SANGRIA EST TEINTE EN ÉTÉ. Chaque repas peut être accompagné d'une boisson alcoolisée. Deux spécialités espagnoles sont le tinto de verano, un vin rouge avec du jus de citron, et la sangria alba, un vin blanc mélangé à de la limonade auquel on ajoute de la menthe.


Menus pour accueillir une parrillada (barbecue en espagnol)

UNE barbecue , comme on l'appelle en Espagne, est un grill et est parfois appelé barbecue . Le mot barbecue est en fait utilisé dans la plupart des pays hispanophones, mais vous entendrez et gril et rôti . UNE barbecue en Espagne, il est similaire à celui préparé en Argentine et dans le reste de l'Amérique latine, à une exception près - en Espagne, il ne s'agit pas seulement de viande. Le poisson, les crustacés et les légumes sont populaires sur Brazos et sont tout aussi souvent grillés à barbecues En Espagne.

Deux menus Barbecue

Les deux menus ci-dessous sont adaptés aux temps chauds de l'été et à la "al fresco". Les deux menus proposent plusieurs plats pour chaque plat - Tapas, Entrée, Plat principal et Désert ou en Tapas Espagnol , Entrée, Plat principal et Dessert . Choisissez, choisissez, mélangez et assortissez comme vous le souhaitez. Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon d'en lancer un barbecue , sauf qu'il devrait y avoir assez de nourriture pour tout le monde ! Après les deux menus sont des suggestions de boissons.

L'idée du menu 1 est de vous laisser le plus de temps pour socialiser avec vos convives en prenant des plats qui peuvent être préparés à l'avance. A l'exception du grill sur le grill (qui demande de l'attention pour qu'il ne monte pas en flammes), tous les plats sont préparés et sont froids en été.

Pour le menu 2, nous avons choisi des plats espagnols très traditionnels du début à la fin. Bien qu'une grande partie de la nourriture puisse être préparée à l'avance, plusieurs plats doivent être servis immédiatement après la cuisson, et la plupart des plats sont servis chauds.

Menu 1 - Menu espagnol facile, à refaire

Premier cours

Le plat principal

Désert

Menu 2 - Menu traditionnel espagnol Parrillada

  • Tortilla de pommes de terre - Recette d'omelette espagnole aux pommes de terre , ou alors comment faire une pilule de tortilla de pommes de terre pas à pas
  • Jamon Serrano pour plus d'informations
  • Tapas de Crevettes Grillées - Gambas à la Plancha
  • Chorizo ​​Chistorra Grillé, Introduction au chorizo ​​espagnol et aux variétés de porc espagnol

Le plat principal

Désert

Breuvages

Quels que soient les plats espagnols que vous choisissez, les boissons fraîches sont importantes. Les boissons traditionnelles lors d'une réunion espagnole comprennent :

  • Eau minérale - gazéifié ou ininterrompu
  • Vins rouges espagnols - Régions Rioja ou Ribera ils ont d'excellentes options à combiner avec de la viande grillée et des fruits de mer

En plus de l'eau et du vin, vous pouvez choisir de servir la Sangria espagnole, le Tinto de Verano, un cocktail de vin espagnol ou clair, également connu sous le nom de " bière au citron ", une boisson sans alcool à base de bière froide et de soda ou de limonade.


Pourquoi ça vaut la peine d'aller à Madrid

il y a 3 ans par L'Attitude Personnel

Bien que, paradoxalement, elle n'ait pas encore la réputation touristique de Barcelone, la capitale de l'Espagne et le centre géographique de la péninsule ibérique est étonnante - et elle a des raisons. Élégante et cosmopolite, Madrid garde ses atours royaux, mais aussi sa réputation (oui, la même qu'a New York) : la ville qui ne dort jamais. Sinon, Madrid impose et étonne. Et il a de quoi vous étonner : des taureaux et des matadors et des corridas pour les aventuriers. Avec chocolat et churros (beignets au chocolat), avec tapas, avec jamon, Sangria, Bière (bière) ou un verre de Rouge d'été (vin rouge d'été) - pour tous les gourmets, aussi fantaisistes soient-ils. Avec Goya, Valazquez, El Greco, Dali, Miro ou Picasso - logés dans des musées où l'on peut flâner des jours sans se fatiguer - pour les amateurs d'art les plus sélectifs.

Avec des rythmes flamenco, de la musique et de la danse. Avec le drame de la lumière à tout moment, que l'on retrouve aussi dans le tempérament des madrilènes. Avec de larges boulevards, des bâtiments emblématiques et des façades impressionnantes - pleins d'yeux (comme si tout le monde descendait dans la rue et que personne n'était dans la maison), magnifiquement agités, toujours en mouvement. Avec des parcs sensationnels, de vraies villes dans la ville. Avec des places imposantes, vraiment impériales. Avec de petites rues labyrinthiques, encombrées de bodeguitas, de bars et de restaurants - une mosaïque toujours surprenante - avec une vie nocturne déchaînée qui semble ne jamais s'arrêter, dans les quartiers profonds de la ville, Malasana ou Chueca. Avec des boutiques chics, du style, de la mode, du design et beaucoup de cool, dans le quartier de Triballo.

Avec Le mouvement madrilène (Mouvement ou Scène de Madrid), qui est venu en réaction aux quatre décennies du régime franquiste, et sur lequel la vie culturelle et artistique du Madrid d'aujourd'hui a été rétablie : un puzzle animé, vibrant, féroce, coloré et passionné - comme un film de Pedro Almodovar - ce que vous voulez découvrir, goûter, regarder. De sang chaud ou froid, mais toujours bouillant, Madrid vit et se vit.

Et parce que Madrid Ne jamais dormir, ne vous attardez pas : obtenez votre billet maintenant. Vous ne le regretterez jamais.

Ci-dessous, 10 endroits que je pense que vous devriez voir, surtout si vous en êtes à votre première visite à Madrid. Dans la seconde, on parle :).

1. Gran Via
New York a Broadway. Madrid a Gran Via (Broadway espagnol). Le boulevard - inauguré en 1918 - de près de deux kilomètres est un joyau architectural. Il part de la Calle de Alcala, près de la Plaza de la Cibeles, et atteint la Plaza de Espana. Hôtels, restaurants, théâtres, banques, bâtiments emblématiques, comme l'Edificio Telefonica, le premier gratte-ciel de Madrid (le plus haut d'Europe à son époque), l'Edificio Metropolis, l'Edificio Grassy, ​​le Palacio de Prensa ou le Cinéma Callao ravissent vos yeux. Haut. Sans oublier que la Gran Via est un aimant pour les amateurs de shopping. Préparez votre portefeuille !


2. Parc du Buen Retiro

Le Parque de Buen Retiro ou El Retiro couvre près de 130 hectares - ce n'est donc pas n'importe quel parc. En plus d'être une oasis de verdure au milieu de la ville (plus de 15 000 arbres !), c'est un lieu de prédilection non seulement pour les touristes, mais aussi pour les madrilènes. Et c'est parce que vous avez quelque chose à faire : vous pouvez simplement vous perdre, faire une promenade en bateau sur le lac artificiel, profiter des innombrables jardins, fontaines, monuments, sculptures. Et ne manquez pas le magnifique Crystal Palace, fait de fer et de verre, entouré d'un jardin avec un lac qui rivalise toujours avec les plus célèbres jardins anglais de l'époque, puis le Valasquez Palace ou Rose Garden (La Rosaleda).


3. Les musées du Prado, Reina Sofia et Thyssen-Bornemisza

C'est-à-dire le triangle d'or de l'art. Le musée national du Prado n'a plus besoin de présentation. C'est l'un des plus célèbres au monde, abritant des chefs-d'œuvre inestimables. Près de 9000 peintures, 5000 gravures, 1000 sculptures. Voici la plus importante galerie de peintres espagnols, les vedettes étant peut-être Diego Velazquez, Francisco Goya et El Greco. Le musée Thyssen-Bornemisza est un autre temple des chefs-d'œuvre qui s'étend sur plus de 700 ans d'histoire de l'art européen (XIII-XX), lavez-vous les yeux avec Van Gogh, Cézanne, Durer, Gaugain, Manet & # 8230 La Reina Sofia, le MoMA de L'Espagne, vous attend Miro, Braque, Kandinsky, Magritte, les photos de Brassai, Diane Arbus ou Robert Capa. Et bien sûr, Guernica à Picasso.


4. Plaza Mayor

La place centrale de Madrid, à deux pas de la Puerta del Sol (kilomètre 0 de Madrid), est peut-être le bon endroit pour déguster un café ou une bière fraîche ou pour dîner. Des dizaines de terrasses vous invitent avec d'excellents plats et des offres de plus en plus alléchantes : touristiques, peut-être, mais l'ambiance fait tout l'argent. Sur la place - un rectangle flanqué d'immeubles d'habitation donnant sur 237 balcons - trône la statue équestre de Philippe III. La Maison Panderia est sans aucun doute le bâtiment le plus impressionnant du marché, autrefois la Maison de la Guilde des Boulangers.

5. Place des Toros de la Ventas
Lorsque vous êtes à Madrid, agissez comme les madrilènes. Oui, c'est vraiment l'arène de tauromachie. Inauguré en 1931, il prend vie avec le temps Foire de San Isidro, la fête du saint patron de Madrid. En mai et juillet, Las Ventas rassemble les toreros les plus célèbres. L'arène est monumentale, voire vide, tout comme le musée du taureau vaut le détour, avec toutes sortes d'objets rappelant les corridas au fil du temps - de l'histoire, la culture et la tradition de la tauromachie, aux vêtements, peintures et gravures célèbres, aux affiches célèbres, des images, des épices et des matadors.


6. Palais Royal

La résidence du roi et de la reine, jusqu'en 1931 - aujourd'hui siège de la monarchie, utilisé uniquement pour les cérémonies d'État - est littéralement grandiose : construite dans un style baroque sobre et néoclassique, a une superficie de 135 000 mètres carrés (étant ainsi la le plus grand d'Europe !) et 3418 chambres. Certains d'entre eux peuvent être visités et, oui, vous avez la chance de vous sentir comme un roi ou une reine. Si vous arrivez ici, admirez les jardins de Campo del Moro, derrière le palais, ou promenez-vous dans les magnifiques jardins de Sabatini.


7. Place d'Espagne
La Plaza de Espana, où se termine la Gran Via à l'ouest, est aussi une merveille : le magnifique parc, la fontaine majestueuse avec le monument Cervantes, la statue de Don Quichotte et Sancho Panza, l'Edificio Espana et Torre de Madrid - deux des plus gratte-ciel raffinés et distingués de Madrid.


8. Gare d'Atocha

Non, vous n'êtes pas obligé de prendre le train. Et non, ce n'est pas n'importe quelle gare. L'impressionnant bâtiment, fait de verre et de fer, tel un immense hall industriel, fera sensation de l'extérieur, mais il attend d'être vu de l'intérieur. Cela peut paraître étrange, mais à la gare d'Atocha, la première de Madrid, on ne vient plus seulement pour les trains, mais surtout pour le paysage luxuriant planté à même les rails sur les quais ou les lignes de train désaffectés : 4000 mètres carrés de jardin tropical, des centaines de espèces d'arbustes et de fleurs de toutes sortes, palmiers, tortues, fougères, poissons, cactus… c'est comme entrer dans un jardin botanique ou être dans celui de Madère.


9. Marché aux puces du Rastro

Affiches, timbres, lampadaires, appareils photo ou cartes postales, vieux magazines et disques, machines à écrire ou stylos, bonnes affaires ou antiquités de valeur… en fait presque tout ce que vous pouvez imaginer - vous pouvez tous les trouver à El Rastro, la jonque traditionnelle du marché de Madrid. Il a lieu tous les dimanches ou jours fériés. Vous pouvez le trouver assez facilement, au sud de la station de métro La Latina - si c'est dimanche matin et que vous dites Rastro, et n'importe quel madrilène saura vous guider. Car, très probablement, il s'y rend à la recherche d'un trésor.


10. Marché de San Miguel

Une fois que vous entrez dans le bâtiment revêtu de verre et de fer, vous voulez tout. Il est préférable d'arriver ici quand vous n'avez ni soif ni faim, car vous aimeriez un vin rouge de la Rioja, de la sangria, tapas, crevettes à l'ail, cornichons ou coquillages, fromages, poulpes, desserts, fruits & # 8230 Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose à ne pas trouver ici. j'aimerais pouvoir en prendre un Jambon Ibérique dans les bagages, à la maison. Et, encore une fois, j'aurais pu tous les essayer. Quoi que vous disiez, Madrid a le goût de : J'aime vraiment ça!


Quand visiter ?

La Costa del Sol a un climat méditerranéen, ce qui signifie que toute l'année, le temps est agréable, avec du soleil, peu de nuages, la température moyenne annuelle étant de 16 degrés Celsius. Ces températures sont le résultat de la protection offerte par les montagnes de Mijas dans la partie nord de la côte et de l'influence de la mer Méditerranée à l'est.

Le meilleur moment pour visiter la Costa del Sol est l'été, lorsque les journées sont ensoleillées et les nuits agréables, parfaites pour des promenades au clair de lune. Pendant cette période, les températures maximales atteignent 36 degrés Celsius, et la nuit autour de 25-28 degrés.

Les touristes qui n'aiment pas le fort soleil peuplent la station depuis avril et continuent d'arriver sur la Costa del Sol même en octobre, quand ils peuvent encore bronzer. Pendant cette période, pendant la journée, la température atteint jusqu'à 26 degrés Celsius.


Vacances sur l'île de Majorque. Guide de voyage

Majorque est la plus grande île des Baléares. Avec une population de plus de 30 000 habitants, Majorque, avec sa capitale Palma, attire chaque année plus de 6 millions de touristes avides de vie nocturne et de belles plages.

La station balnéaire la plus populaire est Palma de Majorque, la capitale de l'île. Les autres stations balnéaires et villages de vacances où vous passerez des vacances réussies sont : Banyalbufar, Cala Mondrago, Cala Ratjada, Deia, Estellencs, Miramar, Port d & # 8217Andratx, Portocolom, Sant Elm, Soller et Valldemossa.

Palma de Majorque bénéficie d'un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds. En juillet et août, quand c'est la haute saison, Majorque bénéficie d'un climat idéal pour la plage, avec 11 heures d'ensoleillement par jour. En juin, les températures atteignent jusqu'à 30 degrés Celsius, alors qu'en juillet et août elles dépassent les 32 degrés.

Avec l'arrivée de l'automne, la température descend à 25-27 degrés Celsius, mais le nombre de touristes ne diminue pas. Ce n'est que vers la fin octobre, début novembre, que Majorque est déserte, bien que le temps soit encore agréable. Les mois les plus pluvieux sont octobre, novembre et décembre. En hiver, les températures sont assez élevées et oscillent entre 13 et 16 degrés Celsius. Même si en hiver les touristes ne se pressent pas pour arriver à Palma de Majorque, les vacances d'hiver amènent un certain nombre de touristes similaires aux mois d'été.

A partir de mars, les températures commencent à augmenter et atteignent 16-17 degrés Celsius. A partir de mai, les touristes commencent à apparaître et la température atteint jusqu'à 22-25 degrés.

Où manger?

Afin de ressentir au maximum la tradition et la saveur de l'Espagne, ne manquez pas les plats traditionnels servis dans les restaurants ou les tavernes. La cuisine de Majorque n'impressionne pas par ses plats extraordinaires, mais par les ingrédients uniques utilisés : raisins secs, amandes ou différentes espèces de poissons.

La cuisine espagnole est célèbre pour ses plats de viande hachée. Le plat le plus populaire est les tapas, entrées servies avec de la bière, du vin ou du xérès. Les types de tapas les plus populaires sont : la morcilla (boudin noir), le mojama (thon sec en plein air), le jambon local, le fromage, les haricots cuits au bacon, les rognons sautés aux cerises, les brochettes de viande et les fruits de mer. Un autre apéritif à essayer est le platouas (8 tranches de pain grillé recouvertes de tranches de poulpe, sardines, moules, morue aux légumes, deux types de caviar et saumon).

Bien que Valence soit la région où l'on trouve la meilleure paella, à Palma de Majorque, vous serez enchanté par la saveur de cette cuisine traditionnelle. La plus célèbre est la paella valencienne et est composée de poulet et de lapin, avec des haricots verts et des haricots, préparée au four dans un plat spécial. Et la paella aux fruits de mer est délicieuse et vaut la peine d'être essayée.Les fruits de mer sont très populaires parmi les Espagnols, les restaurants proposant divers plats à base de poisson frais.

La cuisine espagnole propose de nombreuses soupes à base d'ingrédients uniques qui ravissent les papilles gustatives. Parmi les plus populaires, citons le gaspacho (soupe froide aux tomates), la soupe aux amandes, la soupe à l'ail (soupe à l'ail), la soupe aux entrailles. L'un des plats principaux est à base de bar et est servi avec du riz, des légumes grillés ou des pommes de terre au four.

D'autres plats traditionnels qui valent la peine d'être essayés sont : callos a la madrileña (ragoût de bœuf épicé), cocido madrileño (ragoût de pois chiches, viande et légumes), oreja de cerdo (oreilles de porc frites à l'ail), empanadas (pâte feuilletée remplie d'un mélange de tomates, thon, légumes verts), sobrassada (saucisses épicées, originaire de Majorque).

Si vous aimez les sucreries, alors vous devriez essayer les churros (beignets croustillants sucrés, servis avec du chocolat chaud). Les barquillos sont des bâtonnets croquants et sucrés qui sont servis en dessert.

La boisson la plus populaire en Espagne est la sangria. Le nom vient du mot espagnol & # 8220sangre & # 8221 (sang) et est une boisson alcoolisée, à base de vin rouge, limonade, eau minérale ou jus d'orange, brandy (bacardi ou vodka), Cointreau, glace et sucre. jours, vous pourrez déguster Tri-Naranjus, une limonade aux saveurs de citron ou d'orange. L'horchata est une boisson sucrée au goût similaire au lait végétal et est fabriquée à partir d'amandes moulues, de sésame, de riz ou d'orge. Granizados este o bautura racoritoate cu gheata sfaramatat si arome de lamaie, portocale sau cafea.

De asemenea, puteti servi un pahar de tinto de verano(vin rosu cu limonda). Vino de Jerez este un sherry aromat ce se serveste inainte de masa.

O masa in oras porneste de la 15 euro de persoana, depasind 50 euro in localurile de lux.Recomandarile noastre sunt: Ummo(cele mai bune tapas), Zee(cel mai bun restaurant din Mallorca), Can BoQueta(statiunea Soller), Can Cera(Palma de Mallorca), Ran de Mar(vedere superba spre golf), Bonaire Bistro & Cafe(Palma de Mallorca), Es Moli(statiunea Sant Elm, restaurant pescaresc), Opio(Palma de Mallorca, meniu sofisticat), L’Arruzz(vedere spre mare,meniu cu fructe de mare si peste), Es Vi(tapas delicioase).

Obiective turistice

Cu peste 80 de plaje raspandite de-a lungul coastei, Mallorca este locul perfect pentru vacanta, indiferent de varsta.

Magaluf este frecventata de tineri, mai ales ca Punta Ballena este aproape de cluburi si baruri. In jurul insulei Mallorca, veti descoperi multe plaje si golfuri ascunse printre stanci, ideale pentru familii numeroase sau romantici.

Palma Nova este un loc popular pentru plaja, in timp ce Portals Nous este aproape de Marineland. In interiorul Parcului Natural Mondrago, se afla plaja S’Amarador, renumita pentru peisajul salbatic si nisipul alb.Palma, capitala insulei Mallorca, are cateva plaje excelente. Localnicii prefera sa mearga la C’an Pere Antoni si Badia de Palma. Bellver este cel mai faimos si frumos castel din Palma de Mallorca. Construit intre anii 1300 – 1310, castelul are o forma circulara, cu 3 turnuri in forma de semi-cerc si alt turn inalt de 7 metri. Cu arcade frumos decorate si arhitectura in stil gotic, Bellver este un loc interesant de vizitat.

Catedrala La Seu este simbolul orasului Palma de Mallorca si una dintre cele mai frumoase edificii din Spania. Construita in stilul gotic, catedrala are 121 metri inaltime si 55 metri latime. Intrarea se face printr-p usa laterala, care este in apropiere de un mic muzeu. Lumina intra printr-un vitraliu de 12 metri, decorata cu 1236 piese de geam colorat. Coloanele sunt buclate, decorate cu niste candelabre din fier forjat, realizate de Gaudi. Cea mai controversata realizare a lui Gaudi este coroana neterminata de spini, suspendata deasupra altarului.

Chiar langa Catedrala se afla La Llotja, un important centru cultural, ce gazduieste expozitii de arta. Construita intre anii 1420– 1452, cladirea este un exemplu reusit de arhitectura gotica. Sculpturile cladirii sunt impresionante.Muzeul Majorca este unul dintre cele mai frumoase de pe Insulele Baleare. Acest muzeu faimos se afla langa Catedrala La Seu si are in patrimoniu artefacte preistorice. Intrarea este gratuita.

Alte muzee care merita atentia dvs. sunt: Muzeul de Arta Contemporana (pe langa sculpturile si tablourile unor artisti necunoscuti, puteti admira lucrarile lui Pablo Picasso, Joan Miro lui Salvador Dali), Muzeul Krekovic (opere ale faimosului artist croat Kristian Krekovic) si Casa Muzeu Joaquim TorrentsLlado (artist spaniol renumit).

Palau de l’Almudaina se afla vizavi de intrarea in Catedrala, iar initial a fost o cetate construita de catre guvernatorii mauri.

Aflat pe malul marii, Palau de l’Almudaina a fost resedinta musulmana pentru Banu Ganiya. La inceputul secolului XIV, la ordinul regelui Jaime II a fost transformat in palat. Astazi, aici se afla Capitania General (oficiul portului Insulelor Baleare). Mallorca este renumita pentru minunatele sale pesteri, care au devenit o atractie populara pentru toti turistii care vin in vacanta aici. Pesterile au incaperi uimitoare, spatioase, cu lacuri impresionante si stalactite si stalacmite enorme. Desi sunt peste 200 de pesteri, un numar mic dintre acestea este deschis publicului.

Aquacity se afla in resortul S’Arsenal din Mallorca, in partea de est a Palmei. Cu numeroase piscine, tobogane de toate felurile si locuri de joaca, Aquacity este o atractie populara pentru copii. Aquacity este deschis in fiecare zi, intre orele 10.00 – 18.00 (iulie, august) si 10.00 – 17.00 (septembrie – iunie).

Marineland este una dintre cele mai populare atractii din Mallorca, datorita show-urilor cu delfini si lei de mare. Pe langa aceste spectacole frumoase, la Marineland puteti admira cea mai mare colectie de serpi din Europa, un circ cu papagali, acvarii cu pesti exotici si crocodili.

Portul Mallorca este o atractie fascinanta. Yacht-uri de lux, feriboturi si catedrala La Seu din apropiere formeaza un tablou deosebit. In apropiere de port se afla un restaurant excelent, unde puteti admira apusul soarelui.

Placa Major se afla in centrul statiunii si a fost construita in secolul XIX. Piata este inconjurata de restaurante, cafenele si magazine de suveniruri. Placa Major este animata de muzicieni si artisti care ofera show-uri trecatorilor. In Placa Major veti putea gasi un centru comercial subteran si o parcare.

Placa d’Espanya este inima transporturilor publice din Palma de Mallorca. In centrul pietei se afla statuia lui Jaime I, cuceritorul insulei Mallorca. De aici pleaca trenuri spre Soller si Inca si autobuze spre statiuni si resorturile de lux. Daca doriti sa aveti parte de o calatorie aparte spre Soller, va invitam sa va urcati la bordul trenului vintage.

Passeig d’es Born este principala promenada a orasului si este flancata de marea albastra si palmieri. Passeig d’es Born formeaza o axa ce porneste spre diferite directii ale orasului. De aici puteti ajunge usor la magazine, restaurante, cafenele sau baruri.

Mallorca este renumita pentru mestesugurile lucrate manul, care au ajuns piese traditionale, adesea cumparate ca suvenir. Un bun exemplu sunt popularele ” siurells” – vase de lut ancestrale, colorate in nuante vii, care pot fi folosite si ca fluiere.

Cele mai frumoase perle le veti gasi in orasul Manacor. Cu o traditie de peste 100 ani, artizanii de aici fabrica perle din solzi de peste, reusind sa redea fidel aspectul perlelor naturale.Pe langa aceste figurine, din Mallorca mai puteti cumpara ceramice, bijuterii din aur, argint sau lucrate manual, costume traditionale, vase de lut, obiecte de decor din fier forjat, genti, portofele sau haine din piele naturala.

Cele mai multe si mai frumoase magazine se afla in Palma de Mallorca, pe strazile San Miguel, Carrer Sindicato, Jaume II, Jaume III, Carrer Platería, Vía Roman si Passeig des Borne. In apropiere de primarie, pe strada Plaça Cort veti gasi alte magazine interesante.

Viata de noapte

Viata de noapte din Mallorca este linistita, ideala pentru suete lungi, o bere sau o cina tarzie. Oamenii ies in oras pe la ora 10 seara, iar barurile sunt deschise pana la 3 – 4 dimineata.Dupa miezul noptii, cluburile din Palma, cea mai aglomerata si frumoasa statiune, devin neincapatoare. Viata de noapte din Palma este superba, cu numeroase cluburi si baruri pe plaja, unde petrecerile dureaza pana dimineata. Cele mai multe baruri se afla pe stradutele inguste din preajma Placa Llonja si Santa Catalina.

O alta zona renumita pentru pub-urile sale si atmosfera prietenoasa este El Arenal, de unde va recomandam: Bier Koenig si Mega Park. Cele mai multe branduri de beri, peste 100 de marci, le veti gasi la barul Lorien. Costa Galana este un bar elegant, unde se asculta muzica jazz.Pentru muzica live mergeti la Cafe Barcelona sau L’Havanna.Daca vreti sa va petreceti noaptea in club, incercati Tito’s, cel mai popular club din Palma de Mallorca.

Alte cluburi ce merita atentia dvs sunt: RIU, Joy, Pleasure, Pacha Mallorca, Garito, Jahfarai(ritmuri de reggae, ska si dub), Black Cat(club gay),Abaco.


Valencia, gradina raiului

La plimbare cu bicicleta prin gradina Raiului. Asta ar fi o scurta descriere a scurtei mele vacante in Valencia, orasul portocalilor si orasul in care s-a nascut scriitorul Blasco Ibanez. Am simtit orasul prietenos de cum am iesit din aeroport. Am inspirat adanc, ca sa miros orasul. Imi place sa fac asta in fiecare loc nou in care merg, acel miros imi ramane pe veci intiparit in memoria olfactiva. Valencia mirosea pregnant a must proaspat de struguri rosii

De la aeroport am luat autobuzul ( Aerobus shuttle), e cel mai ieftin mijloc de transport catre centru (1.4 euro de persoana), plus ca mai vezi orasul. Metroul e 4.5 euro, a fost bun la intoarcere cand ne grabeam la aeroport. Am inchiriat un studio in zona Mercado de Colon (mai precis pe strada Don Juan de Austria) , o zona ideala de cazare, e acces usor catre toate zonele de interes.

In primele ore am vizitat centrul vechi. Arhitectura interesanta, stradute inguste, piatete pline de cafenele si lume. Apoi ne-am intalnit cu gazda noastra care ne-a arata pe harta cum e construita Valencia, ne-a aratat cate zone verzi exista si ce aproape suntem de plaja. Mai ales in weekend ne-a recomandat sa stam pe plaja, acolo merg toti localnicii, orasul e gol pana seara. Ne-a aratat ce bine sunt construite pistele de biciclete prin tot orasul. Si ne-am dat seama ca ar fi pacat sa folosim metroul in zile asa frumoase, drept urmare ne-am inchiriat 2 biciclete (de la Doyoubike , 10 euro / zi /bicicleta 15 euro in weekend). Si nu ne-am oprit din pedalat pana ne-am intors.

Cele mai frumoase mi-au parut Gradinile Turia, acea centura verde care inconjoara orasul la nord-vest. Un parc enorm prin care ajungeam direct la plaja. Placut de pedalat si alergat pe acolo. Portocalii erau inca infloriti. Cred ca asa arata gradinile Raiului. Sau asa sper. nu cred ca poate mirosi mai frumos de atata, a flori de portocal, aroma mea favorita in deserturi.

Parcul e potrivit pentru picnicuri. In drum catre plaja ne opream chiar in fata Orasului Artelor si Stiintelor (ce priveliste spectaculoasa!) si faceam un picnic (sandwichuri cu jamon, chorizitos si cava direct din sticla). Apoi pedalam catre plaja. Acolo e cel mai bun loc sa mananci paella valenciana cu briza pe piele si plaja in fata (noi am mancat la restaurantul Marcelina). Vinul alb la pahar a fost exceptional peste tot si mai ieftin decat la Cluj (2 euro / pahar). La final de masa comandam Agua de Valencia, o bautura preparata din cava, suc de portocale si ceva tarie (vodka sau gin). Numai buna sa te racoresti, desi cam scumputa (20 euro / litru). Pretul nu ne-a oprit insa sa bem cantitati semnificative din aceasta apa, doar trebuia sa ne hidratam

Atentie, in restaurantele de pe plaja, intre orele 13 si 16 nu servesc decat mancare! Adica daca ai chef de o cafea sau o bere ai o mica problema. Cum noi am mancat pe la 13, la 15 ni s-a facut pofta de o cafea. Pe plaja nu prea exista baruri, asa ca am cautat innebuniti un loc unde sa ne dea si noua o cafea. Pana la urma am gasit un bar chiar la capatul plajei (adica cativa km spre capatul falezei la faza asta bicicleta a fost numai buna). La Mas Bonita, un bar dragut, mai hipsteresc asa, dar aveau de toate si foarte bune. Acolo am luat si micul dejun, il recomand.

Daca vreti suc de portocale, cel mai simplu e sa intrati in primul supermarket care va iese in cale, au dozatoare la care iti storci singur portocalele. Ce dulce era sucul, daca nu vedeam eu cum se storc portocalele as fi zis ca adauga zahar in el. Aproape ca nu simteam aroma de portocala de atata dulce.

Si apropo de dulce! Spaniolii astia nu au limita la zahar. Intre masa principala si cina servesc in mod traditional o bautura horchata facuta din alune tigrate (ca un lapte de migdale) atat de dulce de-ti intepenesc dintii. Se spune ca e foarte sanatos, ca e bun pentru digestie, dar atata zahar. nu l-am putut bea. In schimb am mancat batoanele care se servesc langa aceasta bautura, se numesc Fartons, sunt ca niste croissante, la fel de alveolate, dar sub forma de baton. Excelente, intre 3 si 5 bucati la 1 euro. As fi mancat toata ziua. Recunosc ca am facut exces de gluten concediul asta. Ar mai fi cafeau loc super dulce, se numeste cafe bombon, nu am indraznit sa o gust dar lumea era innebunita dupa ea. Personal prefer cafe cortado.

Pentru shopping am avut tot orasul la dispozitie. Parca e un mare mall, magazine peste tot. Pentru delicatese si cadouri am mers in Mercado Central (piata mare) unde am luat orez si sofran pentru paella, masline (le-am vidat ca sa le luam in avion), carnaciori picanti, jamon, ulei de masline, conserve de ton si ansoa, turron de migdale (ca o halva de migdale), alune tigrate (o sa-mi fac eu o horchata fara atata zahar! ), tigai de paella. Aici exista un bar la care se poate manca foarte bine. Valencia mai este cunoscuta pentru ceramica si matase.

Seara am preferat zona Russafa in locul centrului vechi. Fiindca noi nu mancam mult seara, tapas barurile de acolo ni s-au potrivit cel mai bine. Niste ardei fripti si o cerveza mica era suficient. Sau un vino tinto de verano (vin rosu cu limonada si portocale) si niste masline fripte cu usturoi.

Cam asa a fost in Valencia, un weekend lung si placut, o lunga plimbare fara griji si planuri.


Video: Baur au Lac Vins, Vin Blanc, Vin Rouge, Spiritueux (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Dalton

    Je ne comprends absolument pas, qu'est-ce que tu veux dire?

  2. Diedrick

    C'était avec moi aussi. Discutons de cette question. Ici ou à PM.

  3. Halomtano

    Bien sûr, vous êtes des droits. Dans ce quelque chose, c'est et est une excellente pensée.Je le garde.

  4. Orford

    Joyeux Noël, félicitations

  5. Brooksone

    Il y a quelque chose là-dedans. Maintenant, tout est devenu clair pour moi, merci beaucoup pour l'information.

  6. Arakasa

    Wonderful, valuable information



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