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Pâtes aux crevettes à la sauce tomate

Pâtes aux crevettes à la sauce tomate



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La chair de crevettes est riche en protéines et faible en gras, ce qui en fait un aliment extrêmement homogène. J'aime beaucoup les crevettes et je prépare très souvent cette recette, d'autant plus qu'elle se fait en deux étapes et trois mouvements.

  • 100 g de crevettes fraîches
  • 4-5 tomates mûres
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oignons verts ou un petit oignon séché
  • une poignée de spaghettis
  • basilic
  • sel et poivre

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Pâtes aux crevettes à la sauce tomate :

Laver les crevettes et les couper légèrement sur toute la surface extérieure puis les faire revenir dans un peu d'huile.

Quand ils deviennent roses, ajoutez l'ail et l'oignon finement hachés, salez et poivrez et faites revenir légèrement l'oignon.

Ajouter les tomates pelées et écrasées et laisser mijoter pendant 10-15 minutes. Pendant ce temps, faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égoutter l'eau et mélanger avec la sauce tomate. A la fin, ajoutez le basilic finement haché et servez chaud.

BON APPÉTIT!!!


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